印象临沂：鲁菜研究院、沂州菜系创始研究院揭牌

      临沂有自己的味觉图腾，印象临沂就是这样一位敢于探索、大胆创新的佼佼者！

      视讯临沂网讯（王馨）  12月12日，印象临沂主题餐厅VIP答谢晚宴在印象临沂大酒店隆重举行，来自社会各界的精英人士200多人参加了晚宴活动。

      临沂市工商联儒商联合会秘书长主父文翔，临沂市政府经济顾问、临沂经济协会会长朱建成，山东冠诺集团董事长连惠萍，山东儒房融科股份有限公司副总裁徐浩峰，临沂东辰文化传媒有限公司秀才等嘉宾分别致辞。中国策划学院丁举昌教授作《印象临沂主题餐厅2020新的规划、新的战略》演示说明。

      大会举行鲁菜研究院、沂州菜系创始研究院揭牌仪式，山东博翰传媒有限公司董事长李学恒，临沂市政府经济顾问、临沂经济协会会长朱建成，临沂市饭店烹饪协会党支部书记、常务副会长、中国烹饪大师、鲁菜特级大师、齐鲁首师技师安广义，北京策划学院品牌学院院长丁举昌教授，临沂市工商联石玉启副主席，上台揭牌并合影留念。

     大会还对新老客户、贵宾现场施行零充值政策、会议充值政策砸金蛋中大奖系列优惠活动，优惠力度很大，现场客户排队充值，场面十分火爆。

      据悉，临沂印象餐饮管理有限公司是临沂首家跨界餐饮综合性酒店,集博物馆、餐饮、超市、电子商务平台于一体，印象临沂主题餐厅总面积5000多平方米，包间60多个，装饰、壁画均精心展示临沂厚重的历史文化，文化长廊似乎留住了几百年的临沂历史，让人有恍然隔世之感，观后，不得不感叹“岁月不居”“逝者如斯夫”！

      伴随2020新年即将到来，印象临沂主题升，餐厅经过数月的改造提升，以全新的面貌迎接八方宾朋！印象临沂主打临沂本土特色菜，其中有历史悠久的经典菜也有印象独家研发的新式美食，而且印象临沂是临沂首家将本土文化与美食贯穿融合的餐厅。

     每道菜都有各自相合的寓意，这亦是志于将临沂本土美食以文化符号的形式推到众人面前的创举。菜品中有许多做法均传承了老沂州菜的传统做法，并有所创新，成为发扬鲁菜菜系的典型范本，可以说，到了印象临沂主题餐厅，保证让您吃上正宗的鲁菜，吃出老沂州菜那种故乡原汁原味的风味！

     沂州依山傍海，沃野千里，山珍海味，食材相当丰富，民间流传着“吃了沂州饭，天下不用看。”如今，印象临沂担当起传承临沂本土文化，宏扬鲁菜为己任，酒店的管理、运营、服务团队，加倍努力，奋发向上，力争将印象临沂主题餐厅做成鲁南有品位、有档次、有影响、有效益的特色型文化地标，把幸福和欢乐回馈给每一位热爱临沂、热爱家乡的临沂人！

   “有朋自远方来，不亦乐乎？”临沂人热情好客，以诚待人，印象临沂欢迎您，印象临沂，临沂人的温暖的家宴！

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【话说临沂】沂州府的历史沿革

临沂党建 

       沿明制称沂州，沂州为兖州府属州，不设附郭县，辖郯城、费2属县。1734年(雍正十二年)，升为沂州府，置附郭兰山县 (原为沂州直辖区域，1734年置县，为沂州府郭县。治所旧址在今临沂城)。同时，降莒州为散州，并以莒州及其原辖沂水、日照、蒙阴3县来属。沂州府共辖1州6县，即:莒州、兰山、郯城、费县、沂水、蒙阴、日照。

     中华民国成立后，北京政府废府撤州，在省、县之间设道，实行省、道、县三级制。1913年（民国二年）1月8日，北洋政府公布《划一现行各省地方行政官厅组织令》《划一现行各道地方行政官厅组织令》《划一现行各县地方行政官厅组织令》废除了沂州府建制。

      地区的地域绝大部分属山东省岱南道(翌年改称济宁道)，所辖县份是：兰山(1913年沿用清代名称，翌年改称临沂县)、郯城、费、蒙阴、沂水、莒(民国初年改散州为县)等县；日照县属胶东道。

根据市地方史志办公室提供资料整理

  责任编辑    春蘭